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2015年08月17日

仕出し弁当

仕出し弁当
昨日と一昨日は仕出しのお弁当で大忙し。

何組かのお弁当をお約束の時間にお渡しするのは
大変です。

普通でも大変なところをこの暑さの中、時間ギリギリに完成させるのは
更に大変。

先日は沢山の数のお問い合わせが有りましたがこんな時期、
完成迄の時間を考えると危険すぎる事なので、お断り
させて頂きました。

保存料を使わずに長時間掛けて作り。お渡しするのは
いけません。

色んなお料理お盆の間に作らせて頂きました。

さあ、今日から水曜の昼の部迄遅いお盆休みを頂きます。


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Posted by 味楽亭 たけ橋 at 08:56 │コメントをする・見る(0) │お弁当
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