料理を通して出会いがあり、感動がある—。 料理に映る人生、主人の日々。
2011年07月12日
甘味桃のゼリー
近年の猛暑、いろんなところでいろんな
現象がちょっと違った形で。
今年は早く梅雨が明けてしまったのですが、
猛暑も早くから、例年ならもっと遅いはずの
桃もはや最盛期、早稲だのおくだのありま
しょうが果物売り場には桃が氾濫。
例年桃の蜜煮を作り置き、暫くの間いろんな
物に調理します。今日早くもお値打ち品の
蜜煮用が到着。これを蜜煮にします。
明日のランチからこの蜜煮から作った
桃のゼリー寄せを甘味としてお出しします。
食べに来て下さいね。
このブログを見てご来店のお客様に
些少ではありますが、金券プレゼント。
ブログ見たと仰って下さいね。
Posted by 味楽亭 たけ橋 at 22:09
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│甘味
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「ブログ見たよ」と言ってね。ランチで桃のゼリー寄せも一緒にいかが?立派な桃ですね~!今なら金券もプレゼントいただけるみたいですよ~。豊田市の和食処、たけ橋 主人の「味楽も...
「ブログ見たよ」で金券プレゼント【Happy!ブーログニュース】at 2011年07月13日 09:51


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